Restaurants
Hôtels
NewsLetter
Pour vous abonner à la NewsLetter, saisissez votre adresse mail ci-dessous :
Membre
Régions
Recette Facile - Plat principal : Pilaf de Volaille de Bresse à la Grecque
|
"Sortir Malin", c'est toujours plus malin, même quand vous ne sortez pas ! Nous vous proposerons ici de nouvelles recettes très régulièrement (en collaboration avec le site http://www.camijote.com) |
Proposer une recetteN'hésitez pas, publiez votre recette !Top info Votez pour cette recette (fonctionnalité à venir très bientôt)
Un resto au hasard :Hôtel Villa RoseSitué à Nice (6) Nous avons plus de 75000 restaurants dans notre base !  Faire une recherche
|
||
Temps total: 40 mn (Cuisson : 30 mn ) (Préparation : 10 mn ) | |||
| Difficulté: Recette Facile Catégorie : La volaille | |||
 |
Ingrédients :(Pour 4 personnes)- Un Poulet de Bresse - De la graisse de mouton - Un gros oignon - 30 grammes de farine - 1/2 l de consommé blanc - Un petit piment - 50 grammes de raisins de Corinthe et de Smyrne - Du riz Pilaf |
||
Préparation :Découper le Poulet de Bresse en petits morceaux, les faire revenir à la graisse de mouton avec un gros oignon haché. Saupoudrer de farine, mouiller du consommé blanc puis ajouter le piment coupé en dés et les raisins de Corinthe et de Smyrne. Cuire doucement. Dresser en timbale et servir à part du riz Pilaf. La petite touche perso :Pouletdebresse.fr Recette postée le 07 12 2008 Nombre d'affichages : 605 |
|||
Copyright © 2008 Sortir Malin. Tous droits réservés.
Sortir Malin est une marque déposée