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Recette Facile - Plat principal : Cabillaud façon Papillotte
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"Sortir Malin", c'est toujours plus malin, même quand vous ne sortez pas ! Nous vous proposerons ici de nouvelles recettes très régulièrement (en collaboration avec le site http://www.camijote.com) |
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Un resto au hasard :Restaurant La ChaumièreSitué à Jarnac (16) Nous avons plus de 75000 restaurants dans notre base ! Faire une recherche
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Temps total: 35 mn (Cuisson : 30 mn ) (Préparation : 5 mn ) | |||
| Difficulté: Recette Facile Catégorie : Les poissons | |||
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Ingrédients :(Pour 6 personnes)- 6 pavés de dos de cabillaud (environs 150g par pers.) - 1 citron - Huile d'olives - 1 tomate - Sel, poivre, thym |
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Préparation :- Badigeonner le fond d'un plat à gratin d'huile d'olive - Parsemer d'herbes (thym frais...), disposer des tranches de citron et de tomate - Poser les pavés de cabillaud dessus - Saler, poivrer selon votre convenance et arroser d'un filet d'huile d'olives - Enfourner recouvert d'un papier aluminium pendant 30 minutes à 180 ° C. La petite touche perso :J'ai servi ce poisson accompagné d'une choucroute de navets et de quelques pommes de terres à l'anglaise (cuites à l'eau, servies avec du beurre et du persil frais). Un délice Recette postée le 03 11 2009 Nombre d'affichages : 1627 |
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