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Recette Facile - Mise en bouche : Crumble poire & Emmental
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Un resto au hasard :Fleur De PrintempsSitué à Annemasse (74) Nous avons plus de 75000 restaurants dans notre base !  Faire une recherche
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Temps total: 35 mn (Cuisson : 25 mn ) (Préparation : 10 mn ) | |||
| Difficulté: Recette Facile Catégorie : Dessert de fruits | |||
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Ingrédients :(Pour 4 personnes)100 g de farine 100 g de beurre demi-sel 4 C. à s. de sucre roux 2 C. à s. d’Emmental râpé 2 belles poires 40 g d’Emmental Option : 1 ½ CC de gingembre râpé. |
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Préparation :Peler les poires et les couper en deux. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine, le beurre, le sucre et le gingembre râpé (en option) jusqu’à obtenir une pâte friable. Ajouter 2 cuillères à soupe d’emmental râpé. Bien mélanger. Couper 40 g d’Emmental en petits cubes. Dans chaque ramequin, disposer la moitié d’une poire, les cubes d’emmental, saupoudrer de sucre roux, et ajouter la pâte à crumble. Laisser cuire 20 à 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré. La petite touche perso :Crédits photo : Recette postée le 01 02 2009 Nombre d'affichages : 384 |
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