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Recette Facile - Plat principal : Croque-Morbier
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Un resto au hasard :Brit Hôtel Le VilleneuveSitué à Saint Grégoire (35) Nous avons plus de 75000 restaurants dans notre base ! Faire une recherche
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Temps total: 20 mn (Cuisson : 10 mn ) (Préparation : 10 mn ) | |||
| Difficulté: Recette Facile Catégorie : Le porc | |||
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Ingrédients :(Pour 4 personnes)200g de Morbier en tranches 8 tranches de pain de mie sans croûte 4 tranches de jambon 40g de beurre Sel et poivre |
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Préparation :Beurrer les tranches de pain d’un seul côté. Couper le jambon à la taille des tranches de pain. Couper le fromage en lamelles. Poser 4 tranches de pain côté sans beurre face à vous. Saler, poivrer et couvrir de lamelles de Morbier puis de jambon. Recouvrir de Morbier la deuxième tranche de pain côté beurré vers l’extérieur. Faire cuire à four chaud une dizaine de minutes. Couper en deux à la sortie du four et servir avec de la salade. La petite touche perso :Photo : C. Iwanon / Stylisme : C. Fourcade pour le Syndicat de Défense du Morbier Recette postée le 23 08 2009 Nombre d'affichages : 2243 |
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